14/02/2011

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Si la guía Michelín es el referente por excelencia de restaurantes de prestigio, Toys for Chefs es el relativo a los accesorios y herramientas de cocina. Pues bien, entre sus artículos seleccionados están el panero con rejilla de ventilación y el sistema de porta fregaderos ambos de la marca Santos que puedes encontrar en nuestro showroom.  

Toys for Chefs es el último volumen de la aclamada serie de libros Toys, la colección más influyente y referente en cuanto a herramientas de trabajo en cada uno de los oficios recogidos en los libros.  

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En concreto, los artículos de cocina más innovadores, funcionales y de diseño singular o cautivador están aquí reunidos. Del panero llama la atención su acabado y funcionalidad y del portafregaderos la versatilidad de su sistema, ca¬paz de adaptarse a casi cualquier espacio para sacarle el máximo rendimiento.  

Nos gusta este libro porque defiende que la cocina es un arte, un viaje de creación personal en el que las herramientas pueden llegar a resultar tan determinantes como los ingredientes.  

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Para todos los chefs, tanto profesionales como amateurs… en Clysa os queremos apoyar en este recorrido creativo con estas dos herramientas singulares y funcionales.