06/10/2016

El pasado día 16 de septiembre, el ganador del [concurso _Mi postre by Javier Llanos_](http://clysacom-cp7035.wordpresstemporal.com/clysa.com/gana-una-cena-en-restaurante-plats/) disfrutó de su particular premio en el [Restaurante Plats Cuina Creativa](http://www.platscornella.net/), y parte del equipo de Clysa…¡no quisimos perder detalle de la interpretación por el chef del postre ganador!  

Te contamos todos los detalles, a continuación. ¡Sigue leyendo!  

**Una deliciosa cena para dos, en el restaurante Plats**
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Después de recibir varias recetas de vuestros deliciosos postres favoritos…¡llegó el día de elegir la receta ganadora con el mejor postre! Para ello, entregamos todas las recetas recibidas al chef Xavier Llanos. La decisión estava en sus manos.  

El premio al ganador, era **una cena para dos personas** con **menú degustación con maridaje de vinos****, **en el increíble [Restaurante Plats Cuina Creativa](http://www.platscornella.net/).  

En Clysa no tardamos mucho tiempo en conocer el ganador del premio, pues nuestro chef lo tuvo muy claro.  

_El Chef Javier Llanos, reinterpretando el postre ganador._  

**La receta ganadora: Tarta de chocolate blanco y lima**
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Tal y como nos confesó el chef durante la cena, la elección del postre ganador…¡fue muy rápida! La lima, es uno de sus ingredientes favoritos y la suele añadir, no sólo en los postres sino hasta en el mismo iogurt. ¡Pues le da un toque delicioso!  

Además, la lima no solo posee un aroma muy agradable, sino que también es una fruta excelente para cuidar nuestra salud. Baja en calorías, ayuda a la digestión, es rica en vitaminas y minerales, y puede puede ser utilizada como remedio casero.  

_Imagen y receta del postre ganador_  

**El lugar: Restaurante Plats Cuina Creativa**
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Si nunca has estado en el Restaurante Plats Cuina Creativa de Cornellà de Llobregat…¡estás tardando en probar los suculentos platos del chef Xavier Llanos!  

En el Restaurante Plats encontrarás una sala moderna, elegante y donde tienen cabida hasta 40 comensales. Además, el restaurante es un [diseño realizado por el equipo de Clysa.](http://clysacom-cp7035.wordpresstemporal.com/clysa.com/proyecto/plantilla-6/)  

El chef y gerente Xavier Llanos, apuesta por la calidad de les materias primas, por lo que compra en las mejores tiendas del Mercado de la Boquería, Mercado de Sant Ildefons o en las tiendas de Cornellà como Bodegas Guzmán.  

En Clysa estamos encantados de la alta participación que tuvimos con el concurso en Facebook. ¡Recibimos un montón de recetas!. La verdad es que, todas las recetas enviadas tenían una pinta increíble…¡seguro que para lamerse los dedos!  

Muchísimas gracias a todos por la participación, y sobretodo, ¡muchísimas gracias al ganador, Daniel Medina y su acompañante! Por enviarnos una receta deliciosa y por compartir con nosotros la cena en el Restaurante Plats. ¡Gracias! ??  

Esperamos poder volver a contar con todos vosotros para más futuros concursos en [nuestro canal de Facebook](https://www.facebook.com/clysainteriorismo). ¡No olvidéis seguirnos en redes sociales!